Резиновый карп. Кости в горле. Запах тины. Знакомо? Вы готовите речную рыбу как чёрно-белую фотографию 1960-х.
Эта книга научит готовить её как HD-снимок с обложки журнала. Японская хирургия ножом делает кости невидимыми. Молекулярная химия убивает запах. Точные графики выдержки превращают...
Книга для вас если:
Вы устали от советских салатов
Вы эстет и вкус — ваша религия
Вы занятой человек и хотите потратить минимум времени на готовку
Вы начинающий кулинар, но хотите приготовить лучше любого шеф повара
Главное в этой книге, что все готовится:
Просто
Каждый рецепт прописан до...
Ты заходишь домой и чувствуешь пряный аромат настоящего праздника.
А это шеф готовит на твоей кухне праздничное меню, и шеф — это ты. Ведь мы точно знаем, что по нашим мастер-классам у тебя получатся настоящие ресторанные блюда с Вау-эффектом
Впечатлим тебя и твоих гостей новым меню?
Смотри...
Что внутри новогоднего сборника
Новый год без спешки и усталости
Ты делаешь заготовки заранее — за несколько дней или даже недель. А 31 декабря не стоишь у плиты, а спокойно собираешь стол и наслаждаешься праздником.
Праздничный стол за 2 часа
Основные блюда, закуски и намазки уже готовы в виде...
Эта книга — настоящий гид по мясным, рыбным и птичьим блюдам для домашней кухни. В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут вам готовить вкусно, разнообразно и без лишних сложностей.
На страницах вы найдёте:
классические блюда (ростбиф, говядина по-строгановски, утиные ножки с яблоками)...
🎣 «Рыбалка без сюрпризов: уверенность и удовольствие на каждом выходе»
У каждого рыбака есть любимая история. Один рассказывает, как поймал щуку «вот с такими зубами», другой — как целый день смотрел на неподвижный поплавок, а домой вернулся с пустым садком и словами: «Ну ничего, главное —...
Aноним
Тема
вячеслав алферов
прикормка
рыбарыбалка
снасти для рыбалки
спининг
удочка
улов
«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» — это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга объединяет традиции африканских, португальских и...
Выпуск 26.
Этот выпуск для тех, кто любит рыбку. В нём всё - от быстрого супчика за 15 мнут, до красивых закусок на праздничный стол. И всё это из рыбы и морепродуктов!
Морепродукты и рыбка, море вкуса, море красоты! Это и сытные супчики, и пицца, и рыбный пирог, и расстегаи. Есть даже рецепт...
Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги...
Aноним
Тема
кулинария
мясные стейки
рыба
стейк из лосося
стейки
эксмо
Этой книгой Джош Ниланд навсегда изменит все ваши представления и знания о рыбе: как вы разделываете её, как готовите и как едите. Неважно, является ли приготовление пищи вашей профессией или вы просто любите готовить для семьи – здесь найдёт вдохновение человек любого уровня.
Формат: PDF...
Вы давно ждали этот сборник
Все мы знаем как полезно есть рыбу , но мало кто умеет ее вкусно готовить
И я решила вашу проблему!
Рыбные блюда, полезные и вкусные и не за хреналлион деняк!
Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 92 с. — (Пальчики оближешь!).
Фаршированные блюда — прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных...
Aноним
Тема
арина гагарина
мясо и птица
рыба
фаршированные овощи
Что будет на уроке:
— Шоколадный бисквит
— Карамельный крем
— Черничный соус
— Ганаш на темном шоколаде
— Пластичный шоколад для обтяжки
— Работа по шаблонам
— Придание формы рыбы
— Тонировка
— Подставка с надежным каркасом
Описание книги
Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кухни братской нам Сербии, которая хотя и имеет свои нюансы, очень близка по духу русской православной трапезе. В этот уникальный сборник рецептов вошли блюда...
Об этой лекции:
Эта видеолекция Александра Толмачёва для детей 6+ и их родителей посвящена различным ядовитым рыбам и о тому, как избегать опасности встречи с ними при купании и дайвинге.
Что узнают дети и родители:
1. Для чего скат использует свой хвост?
2. Какие животные чаще всего становятся...
Aноним
Тема
александр толмачёв
дети
детский
рыба
рыбы
ядовитые рыбы
Время Поста - одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны. В книге собраны салаты и закуски, супы...
Aноним
Тема
елена молоховец
постный стол
рыба
салаты
сладкие блюда
соусы
супы
Сборник белок и овощи Di_licious_me
Сборник создан для тех, кто хочет есть вкусно, и при этом сытно
Что входит
36 идей белковых простых рецептов с овощными гарнирами и заправками
Рецепты из простых ингредиентов, но при этом с вкусовыми фишками
Рецепты из мяса, рыбы, птицы, бобовых со...